En la cocina con

VERENA MAYER: MODELO, COCINERA Y PRO DEL DEPORTE Y LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

 

Probablemente más de alguien la reconoce porque la vio en una foto o en una pasarela modelando alguna prenda. Hoy Verena Mayer (Vere para los amigos) es conocida por abogar por los cambios de hábitos para mejorar la alimentación. Esta healthy food, deportista, cocinera, profesora de cocina y sobre todo encantadora, aceptó nuestra invitación para conocer más de su amor por la cocina.

 

1. ¿Playlist para cocinar?

¡Obvio! Cocinar sin música sería matarme. Tengo siempre mi playlist determinada; me gusta todos los estilos, desde reguetón hasta románticas.

 

2. ¿Almuerzo sabatino o brunch dominguero?

Brunch dominguero.

 

3. Si fueras un sabor ¿Cuál serías? ¿Por qué?

¡Dulce de leche! Por mis recuerdos de infancia. Creo que no se ha descubierto algo mejor aún…

 

4. ¿Plato de infancia?

Milanesas a la napolitana con puré.

 

5. ¿Placer culpable culinario?

Comer todo lo que hago, en especial mis postres.Soy dulcera a morir y tentada.

 

6. ¿Picante o suave? ¿Qué pique o no pique?

Picante ¡qué pique!

 

7. Bajón favorito. 

¡Kilos y Kilos de helados!

 

8. ¿Mojar el pancito en la sopa o cucharear hasta la última gota?

Cucharear hasta la última gota.

 

9. ¿Con cubiertos o con las manos?

Cubiertos, siempre.

 

10. ¿Comer para vivir o vivir para comer?

Comer para vivir. Soy demasiado estricta en eso.

 

11. ¿Adentro o afuera? (AKA: prefieres comer en casa o en restorán).

En casa ¡siempre!

 

12. ¿Crudo o cocido? (Platos preferidos)

Cocido.

 

13. ¿Entre ollas y cacerolas o entre copas y platos? (AKA: ¿prefieres cocinar o comer?)

Entre ollas y cacerolas. Prefiero cocinar siempre.

 

14. ¿Abstención y orgullo o placer y culpa?

Un poco de ambos. Mi vida ligada al deporte y la vida saludable hace que me abstenga, generalmente. Pero mi momento de placer es sublime, ¡sin culpas! (ríe).

 

15. ¿Lento o rápido? (slow food v/s fast food)

Slow food.

 

16. ¿Feo por fuera y rico por dentro o viceversa?

Feo por fuera.

 

17. ¿Mejor plato conocido que plato por conocer?

Plato por conocer. La cocina es un mundo por descubrir.

 

18. ¿Tu juguete favorito (para cocinar)?

Mi robot de cocina que me apaña en todas mis preparaciones.

 

 

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