Ingredientes:
– 2 manzanas grandes
– 2 cucharadas de mantequilla
– Un chorrito de jugo de limón
– 2 cucharadas de azúcar
– ¼ cucharadita de canela en polvo
– Una pizca de nuez moscada
– ½ cucharadita de maicena
– ¼ taza de agua
Instrucciones:
Pela las manzanas y córtarlas en gajos. Derrite la mantequilla en el sartén a fuego medio.
Agrega las manzanas y cocina por unos diez minutos. Agrega el azúcar, canela y nuez moscada.
Disuelve la maicena en el agua y agrega la mezcla al sartén. Revuelve hasta que se mezcle bien con las manzanas. Cocina por unos 4-5 minutos.
Sírve tibio con una bolita de helado de vainilla.
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