Helados/ Recetas

PALETA DE MANGO Y FRUTILLAS

Ingredientes (6 paletas):

– 2 tazas de mango fresco picado

– 1 cucharada jugo de limón

– ½ cucharada zeste de limón

– ¼ taza frutillas en rodajas

 

Preparación:

En la licuadora (te recomendamos la Infiny Force 10 de Moulinex) mezcla el mango, jugo de limón y zeste hasta lograr un puré completamente suave.

Pon la mezcla en los moldes de paleta dejando ¼ del espacio libre, añade las rodajas de frutilla y rellena con más puré, en caso de ser necesario.

Cubre los moldes con sus tapas y ponles un palito para formar la paleta. Lleva a congelar por al menos tres horas y disfruta de un refrescante y sano postre.

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